EMEĞE VE
ALIN TERİNE
SAYGI
Şirketimiz bir aile şirketi olup 1890 yılında büyük dedelerimiz tarafından kurulmuş geleneksel bir şirkettir. 4. kuşak olarak BİŞKİN HAŞHAŞ ÜRÜNLERİ adıyla ticari hayatını sürdürmektedir. Doğal olarak üretilen haşhaş işlenerek gıda sektöründe kullanılabilir hale getirilmektedir.
Afyonkarahisar'da üretilen haşhaşın lezzetinin ve emsalsiz olmasının en önemli etkeni, bölgenin kendine has iklim ve toprak yapısıdır. Haşhaş ezmesi üretiminde ve üretim için gerekli olan hammaddelerin yetiştirilmesinde de bölgeye mahsus olan bu doğal yapı önemli bir ayrıcalık sağlamaktadır. Bişkin haşhaş olarak afyonda sayılı firma arasında bulunmaktayız. İnsan ve insan emeğini daima ön planda tuttuk, değerini bildik. Ürün alırken çiftçimizin zarar görmemesini, kar sağlamasını ilke edinerek dürüstçe bu güne kadar geldik. Aldığımız ürünleri geleneksel tadın en iyisini sunabilmek için ustalığımızı geçmişten gelen tecrübe ile birleştirdik. Hamur işlerine, kahvaltılara, yemeklere ve tatlılara kattığı lezzet ve iştah açıcı mis kokusu dayanılmaz ve vazgeçilmez lezzet partnerini üretmeye devam ediyoruz.
Haşhaş, Geleneksel Tadların Ve Yemeklerin Vazgeçilmez Lezzet Partneridir.
Tatlı ve yemeklere kattığı lezzet ve iştah açıcı mis kokusu dayanılmazdır. Kaliteli haşhaşın temini ve gerekli kıvama getirilip hazırlanmasının zorluğu dolayısıyla, BİŞKİN HAŞHAŞ ev hanımlarının işlerini kolaylaştıracak o eşsiz lezzetiyle haşhaş ezmesini üretti. BİŞKİN HAŞHAŞ Ezmesiyle, artık mutfaklardan daha çok lezzet kokuları yayılacak.
Haşhaş Nedir?
Gelincikler familyasındandır. Yaprakları yumurta şeklindedir. Uca doğru sivri tabanı kalp şeklinde olup gövdeyi sarmıştır...
Bitkisel Özellikleri
Tarımı yapılan ve çeşitli şekillerde faydalanma imkanı olan kültür haşhaşının ilmi sınıflandırmaya göre diğer bitkiler arasındaki yeri şu şekildedir.....
Haşhaşın Gelişme Seyri
Kültür haşhaşı tek yıllık bir bitkidir, diğer bir ifadeyle ömrünü bir yıl içerisinde tamamlar. Tohumlar yeterli rutubeti ve sıcaklığı bulursa 7-12 günde çimlenip, filizle..
Haşhaşın Morfolojisi
Mor çiçek açan haşhaşlarda çıkışta kulakçıklarda ve ileri devrelerde yapraklarda morlaşmalar görülür...
